ふすま粉のパンに出会ってしまった

こんな、パン屋さんを探していました。

三田まほろばブレッツァのブレッツァベーカリーは、ふすま粉や全粒粉が使われているため、一般的な小麦粉のパンに比べて糖質やカロリーを抑え、食物繊維やミネラルを多く撮ることができます。

また、砂糖ではなく、甜菜糖が使われていたり、豆乳やバター、天然酵母が使われているのも、食べ物や健康に意識高い系の人にとっては無茶苦茶嬉しいことです

久しぶりに、これだと思えるパンに出会ったので、つい３種類も買ってしまいました

お値段もリーズナブル

スーパーで売っている、食パン一枚の糖質は約35.9g(超熟 国産小麦 5枚スライス Pasco 栄養成分表 より)

世界保健機関(WHO）の「成人及び児童の糖類摂取量」ガイドラインでは、1日当たり糖質摂取量を、エネルギー総摂取量の10%未満に減らすよう勧めている。また5%まで減らして、1日25g程度に抑えるなら、更に健康効果は増大するという。

同じ食べるならば、糖質控えめ、国産の安心安全なものを選んで食べたいですね。

流石に毎日は食べませんが、今後パンを買うならばここ 三田まほろばブレッツァ にします。

P.I.E.とは、防止(Prevention)、介在(Intervention)、教育 (Education)のアルファベットの頭文字をとって、それをつなげてパイと読みます