こんにちは。
大寒になり、それに相応しく大雪の地域も増えたようですね。温暖化と言うより、収束期の前の気温上昇なのかしら。
雪は浄化ー素晴らしい地球上の気象ー
先日、友人のふじこちゃんの畑にお邪魔しました。
広島の福富と言う大自然の山麓にあるとてもとても気持ちの良い畑に真冬とは思えないほどの野菜がいっぱい育っていました。鍋をするために一緒にかまで、収穫をさせてもらいました。
生まれ故郷の鳥取では、祖父母や親戚もずっとしていた農業なのに中々体験することがなかったことが、今更ながら悔やまれます。土にふれながら、霜にも負けずガンと太陽に向かって生えている大きな白菜やネギ、蕪、大根などを収穫して頂いて来ました。
実家で早速鍋にしたり、煮物やサラダにして命の糧を頂いてとても元気になりました。病気療養中の両親もそれはそれは喜んで沢山頂いていました。
良い土地の良い収穫物を自ら取って食するってなんて素晴らしいことなのでしょう。いつもは、どこかなの農家の方が作られた野菜や果物を流通、販売ルートを通して買っていて、たまに味気なく頂いていたこともありました。こうして直接直どりのものを食した時との違いを良く理解出来ました。
雪も舞い、陽も当たり素敵な日でした。その後は、福富特産のえごまの入ったカレーを食べて、宇宙からのテレポーテーション基地のある弥山を囲む世界遺産の宮島へと向かいました。
大寒になり、それに相応しく大雪の地域も増えたようですね。温暖化と言うより、収束期の前の気温上昇なのかしら。
雪は浄化ー素晴らしい地球上の気象ー
先日、友人のふじこちゃんの畑にお邪魔しました。
広島の福富と言う大自然の山麓にあるとてもとても気持ちの良い畑に真冬とは思えないほどの野菜がいっぱい育っていました。鍋をするために一緒にかまで、収穫をさせてもらいました。
生まれ故郷の鳥取では、祖父母や親戚もずっとしていた農業なのに中々体験することがなかったことが、今更ながら悔やまれます。土にふれながら、霜にも負けずガンと太陽に向かって生えている大きな白菜やネギ、蕪、大根などを収穫して頂いて来ました。
実家で早速鍋にしたり、煮物やサラダにして命の糧を頂いてとても元気になりました。病気療養中の両親もそれはそれは喜んで沢山頂いていました。
良い土地の良い収穫物を自ら取って食するってなんて素晴らしいことなのでしょう。いつもは、どこかなの農家の方が作られた野菜や果物を流通、販売ルートを通して買っていて、たまに味気なく頂いていたこともありました。こうして直接直どりのものを食した時との違いを良く理解出来ました。
雪も舞い、陽も当たり素敵な日でした。その後は、福富特産のえごまの入ったカレーを食べて、宇宙からのテレポーテーション基地のある弥山を囲む世界遺産の宮島へと向かいました。