籾摺り機を初起動して昨年のピースファーム米の籾摺りやりました。
文明の利器すごい(^ω^)
自然農だからというより、私の技量不足が大きいと思うんだけど、青米（未熟）や斑点米（カメムシに吸われた）、割れ米、更には草の種が結構混じってる。
これをもしJAとかに持ち込んだら間違いなくクズ米として、せいぜい飼料用に回されるでしょう(｡`･ω･)
見た目だけで言えば、商品にならんと思う。
けどね、見た目の為だけに薬いっぱい使ったお米より、はるかに愛おしいお米です。
あと、収量がとても少ない。
籾摺りしてみたら元の1/3になっちゃった。
更に精米すると少なくなっちゃう。
でも、このお米は、種もみも自分で取って、太陽と水と土と微生物、それと人の手と、少々の石油エネルギー（田植え前に耕耘機かけた）で育った貴重なお米なんだよ。
明後日食べてみる！