*材料*（どんぶり２人前強）
・ほうとうの麺 ２食分約２６０ｇ
・味噌(赤or合わせ) 大さじ２杯強～
・じゃが芋 ２個
・人参 １/２本
・大根 約３ｃｍ
・白菜orキャベツ ２～３枚
・ほんだしの粉 ８ｇ(小さじ１強)～
・中くらいの鍋に水 約２/３
*作り方*
1中くらいの鍋にお水を2/3ほどいれ火にかけ、じゃが芋・人参・大根など煮えるのに時間の掛かる物を入れます。（じゃが芋は太目の半月切り。人参・大根は短冊切り。
2沸騰した所で、ほうとうの麺をばらしながら入れ、麺同士がくっつかないように箸でほぐします。
3更に沸騰したら(この時点でだいたい野菜が煮えてます。麺が柔らかくなるまで煮てね☆味付けをします。ほんだし・味噌を入れ溶かします。
4味が決まり、３分ほど煮込んだら鍋の蓋をして火を止め一呼吸おきます。
5どんぶりによそって出来上がり♪
*感想*
これならばんごはんに一品としてだせるかも♪