母が昔、よく作ってくれた蒸しパンが食べたくなって
COOKPADのレシピ見ながら初めて「ヨーグルトで蒸しパン」をつくりました(・∀・)
*材料*
・ホットケーキミックス 100g
・ヨーグルト 80g前後
・マヨネーズ 小さじ1強
・サラダ油 大1
*作り方*
1ボウルにヨーグルト、マヨネーズ、サラダ油をいれてまぜる。
2ホットケーキミックスをいれ生地がなめらかになるまでまぜる
3レンジ可の容器に生地をいれラップをかけずに500wのレンジで5分加熱。
完成~!
*感想*
ふわふわのモチモチで初めてのわりに美味しかった(^^)そして簡単。
ズボラでもできる(笑)
