*料理*

今日はCOOKPADみながら
はじめて「みぞれ雑炊」を作りました!





*材料*
ごはん   2杯分
☆水 400cc
☆だしの素 小さじ1
☆酒 大1
☆しょうゆ 大1.5
☆みりん  大1.5  
大根 1/8本  
卵 2個
水とき片栗粉  適量
ネギ  適量


*作り方*
1大根はすりおろして、レンジにかけ水気をきる
2☆の材料と大根をなべにいれて一煮たち。ごはんをいれてまぜ、片栗粉でとろみをつける。
3ときたまごを回し入れ、半熟になったら完成～♪

ネギでかざる。


*感想*
母が風邪なので作ったんですが、美味しくできたかな？ (^-^)