寒くなると さすがに植物は元気がありません。ほうれん草や春菊は順調ですが、寒波が来たら全滅でしょう。園芸好きにはつまらない季節になりました。来年に向けて土造りをします。



・空芯菜

元気はありますが、葉が黄色ぽくなってきました。

 

・シブレット

グニャッとなっています。まもなくご臨終でしょう。よく見れば、まだ使えるのもあります。

 

・マイクロトマト

野生種に近い草なので、寒さにも強いです。

 

・パクチー

種が落ちて発芽しています。葉は柔らかいので まだまだ使えます。

 

・ブラッドオレンジ

トロピカルな風味で重宝します。

 

・ディル

イーサン料理に使います。

 

・プリッキーヌ

グリーンカレーペーストにする予定でしたが、葉も黄色くなっているので枯れるでしょう。【追記】2025/12/07 とうとう枯れました。使えそうな実の収穫

20.5gしか収穫できませんでした。種まきが2週間遅れたためです。今年最後のグリーンカレーペーストは諦めます。
 

・バジル

種が落ちて発芽しましたが、そろそろ枯れるでしょう。最後のバジルです。