今日の晩御飯

なんちゃってジャジャ麺





どこがなんちゃってかというと


第１にひき肉のかわりに高野豆腐で作ってま～す


第２に

これ、さっきまでなんちゃってチリコンカンでした(;^_^A



実は今朝、チリコンカン食べたいな～と、具材を炒め始めたのですが、いざトマト缶を入れようとしたら、ないないない



仕方ないのでトマトケチャップを多めに投入。赤ワインでのばして、さらにレシピではソースを入れることになっていたのに、オイスターソースをぶち込んだことにあとから気付き……あわてて追いがつおならぬ追いソース(^o^;)

ここまでくれば何でもありだと、色が似てる甜麺醤も入れちゃえ～



さすがに味に自信がなかったのでビーンズはやめときました。高野豆腐がたっぷりはいってるしね！


あと、スパイス適当と鷹の爪をいれたら、あらまなんということでしょうご飯おかわりするくらいおいしかった(味が濃いめだから)。



そして夜も同じでは芸がないのでさらに追い甜麺醤とラー油をさして、強引にジャジャ麺へ持ち込みました～
きゅうりがあれば良かったな～


で、味は…


トマトケチャップの味もしましたがなにか？


これぞP流、O型料理
とはいえ、あまりに自分が痛いのでちゅらに協力を仰いだが、写真を拒否られた



まあ長い人生
こんな日もあるよね

ﾃﾞｺﾃﾝﾌﾟﾚで記事を書く