秋田県北秋田郡上小阿仁村にある高橋旅館の「お食事処 憩」で、ざるそばとまぐろ握り寿司のセットを食べて来ました。
2022年9月以来の訪問でしたが、いつもと変わらないクオリティで美味しかったです。
特に、握り寿司のまぐろ🐟は、高知県大月町で養殖されている「黒潮本まぐろ」で、赤身と中トロの中間の味で、あっさりとした脂分で絶品でした。
ご馳走さまでした。
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