自家製ジンジャーエール
こんにちは、ピクラボの森です
東京は本日もポカポカ陽気
ようやくやってきた春にウキウキと心踊ります
でも春もという季節はあっという間。
気がつけば風香る気持ちのいい初夏がすぐそこまで来ています
今日はそんな初夏にピッタリなドリンクの作り方をご紹介します
それは、
【自家製ジンジャーエール】
最近は甘さの控えた大人のジンジャーエールが登場していますが、より自分好みの味を楽しめるのは、やはり手作りのジンジャーエール
最近はカフェやバーなどでお店オリジナルのジンジャーエールを出すところも増えていますよね
さて、手軽に作る方法から
①、薄めにスライスしたショウガをひたひたになるくらいのハチミツで漬ける。
※好みでクローブやシナモンを少量いっしょに漬け込むと独特の味わいになります。
②、丸一日漬けるとシロップ状になるので、大さじ2～3杯くらいのショウガシロップを150～200ccの炭酸水で割る。
③、レモン汁を好みで加えて完成。
すご～く簡単
そして、本格的に作りたい場合は
①、すりおろしたショウガと砂糖と水を、1：1：1の割合で用意する。
②、①にお好みのスパイス少々を加えて20～30分煮出す。
③、レモン汁を加えて冷やす。
④、③を炭酸水で割る。
少々手間はかかりますが、ショウガの爽やかな風味が楽しめるジンジャーエールが楽しめます
ご興味のある方は、ぜひお試しくださいませっ
春うらら♪
こんにちは、ピクラボの森です
今日も桜の開花が進み、東京の桜の満開は明日のようです
電車に乗っていても、薄紅色の桜が見えると目を奪われます
また、線路わきで菜の花が可憐に風に揺れているのを見つけたり、車中に差し込む暖かで穏やかな日差しを浴びると「春だな～」としみじみ
残念ながら、平日は春を見つけるのは電車の中が多いのですが、週末には春を感じにちょっと遠出のお散歩に出かけようかなっ
しばし、春の訪れに酔いしれたい、と思うこの頃です
今日の何でもランキング
今日は、日本全国桜の名所ランキング（MAPPLE観光ガイド調べ）
第1位 新境川堤の桜（百十郎桜）
岐阜県各務原市那加門前町周辺
各務原市の中心部を流れる新境川にある約5km続く桜並木。
第2位 高田城百万人観桜会
新潟県上越市本城町
「日本三大夜桜」の一つと言われる。桜と三重櫓、さくらロードをぼんぼりが幻想的に照らしだす。
第2位 上野恩賜公園の桜
東京都台東区上野公園
西郷さんの銅像から噴水池あたりまでの桜は圧巻。※今年は震災の影響で桜のライトアップは行われません。
第4位 円山公園の桜
京都府京都市東山区円山町
「祇園の夜桜」として有名な枝垂桜が咲き誇る。そのほか、ソメイヨシノ、山桜、里桜など計680本ほどが植樹されている。
第4位 六義園の桜
東京都文京区本駒込
和歌や古今和歌集に詠まれた日本の名勝88景を取り入れ、国の特別名勝に指定された庭園。※今年は震災の影響で桜のライトアップは行われません。
第4位 造幣局桜の通り抜け
大阪府大阪市北区天満
約560mにわたり、約120種、約350本の桜が咲く。大きなヤエザクラが主で、開花はソメイヨシノより遅い。
一度は行ってみたい桜の名所の数々
全国の咲き誇る桜たちに会いに行きた～い
春のスイーツ♪
こんにちは、ピクラボの森です
服装だけでなく、心も軽くなる春
今年は震災の爪痕が深く、心が沈みがちではありますが、それでも春の淡い芽吹きの色や桜の花を見ると、沈んだ心が癒やされて行く気がします
そんな季節にちょっと気になるスイーツ
それは・・・
『ギモーヴ』
フランス語で「マショマロ」の意味です
数年前から話題になっており、専門店もあるのですが、そのカラフルでフワフワした感じは春にぴったり
もちもち・ふわふわ食感のマシュマロの中に、トロ～っとしたソースやクリームが入っていてます
フランスの伝統菓子としてのマショマロは天然果汁が入った爽やかな味わい
春の贈り物としても喜ばれるギモーブ
この季節になると食べたくなるスイーツです
今日の何でもランキング
今日は春に食べたい人気スイーツランキングです
パティスリー ヴォワザン（東京・荻窪）
ピスタチオ×イチゴ×チェリーのマカロンケーキ。
サクもちのマカロンの中には濃厚フレッシュなクリームが！
パティスリー サロン・ドゥ・テ アミティエ 神楽坂（東京・神楽坂）
タルト生地がサクサク感と小ぶりのイチゴの酸味が美味なタルトが美味しい！
a tes souhaits!【アテスウェイ】（東京・吉祥寺）
食感＆味の変化を楽しみながら食べられ、ベリーの酸味＆チョコの酸味が奏でるおいしい調和に頬が緩るむ美味しさ。
シェ・トラ[chez tora]【シェトラ】（東京・吉祥寺）
練乳入りのミルキーなクリームと弾力あるロール生地との相性がよくとても優しい気持ちになれるとか。
フレンチパウンドハウス（東京・巣鴨）
スポンジやクリームのバランスがよく、非常に完成された逸品。
春はやはり苺が人気
ピクラボ森は、全部食べたーいっ
『どらやき』と『あんぱん』☆
こんにちは、ピクラボの森です
『あんぱん』と『どらやき』、
この2つには共通点があります。
それは、
餡子（あんこ）が入っている～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
なんて、単純な答えではありませんよ
実は本日、4月4日は、
『あんぱんの日』、そして、『どらやきの日』なのです
『あんぱんの日』は、1875(明治8)年のこの日、明治天皇が水戸邸の下屋敷を訪れお花見をした際に、木村屋のあんぱん （桜あんぱん）が献上されたことから制定されたそうです。
『どらやきの日』は米子市の丸京製菓 が制定。
「桃の節句」と「端午の節句」に「はさまれた」日であることと、「みんなで食べて、みんなで幸せ(4合わせ)」の語呂合せだそうです
きっと、ドラえもんも大喜び
かどうかはわかりませんが
、
何だかホッコリ気分にさせてくれる記念日ですよね～
今日の何でもランキング
今日は好きな餡子の種類ランキングです
（BLOG RANKING調べ）
第1位 粒あん
第2位 こしあん
第3位 白あん
第4位 イモあん
第5位 桜あん
ううっ、食べたくなってきた
ちなみにピクラボ森は粒あん派です
4月1日☆
こんにちは、ピクラボの森です
今日は4月1日
新年度の始まりです
年度の始めと思うと、何となく気が引き締まります
初心忘るべからず
ピクラボ森も、まっすぐ前を向き背筋を伸ばし、気持ち新たに頑張りますっo(*^-^*)o
そして今日はエイプリルフール
毎年いろいろなサイトで行われるエイプリルフールのネタバトル。
今年は震災があったため、自粛傾向にあるようです
ただそんな中、こんなサイトも発見
確かに笑いは元気をもらたします(≧▽≦)
ということで、ちょっと息抜きしたい時にぜひご覧下さいませ
今日の何でもランキング
今日は新年度になると買いたくなるものランキングです
（goo調べ）
第1位 いろいろ買いたくなる
第2位 別に何も買いたくならない
第3位 スプリングコート
第4位 春もののセーター
第5位 春もののスーツ
第6位 薄手のスカート
第7位 明るい色の下着
1位と2位が両極端の結果でした
春色カラーを身に付けると、心もウキウキ軽くなりますよね
春の植物にもらった元気☆
こんにちは、ピクラボの森です
つい先週くらいまで、まだまだ寒いっ
と思っていましたが、その間も春は着実に近付いていたようです
寒くて自分の足元ばかりを見て歩いていた私の周りでは、植物たちは着々と春の準備をしていました。
今、近所にある木蓮の木にはたくさんの美しい花が咲き乱れています
意識して周りを見渡してみると、
鮮やかな黄色い水仙は春風に可憐に揺れています。
つくしは我先にといった感じで、上へ上へと背を伸ばしています。
朝晩の冷え込みにも負けず、春の訪れを喜んでいるように見えます。
植物の生命力に驚かされつつ、その姿を見ると、よし自分も頑張ろうと元気が湧いてくるから不思議なものです
地震の影響で、今まで少しづつ膨らんできていた恐怖心や不安感、そのストレスからくる疲労感を感じやすい時期です。
不安を感じたり落ち込みそうになった時、うつむくばかりでなく、自分の周りを深呼吸しながらゆっくり見渡してみて下さい。
小さく凛とした美しい命に、心が救われることがあるかもしれません
今日の何でもランキング
春に花壇で咲いているお花のランキングです。可憐なお花を探しに出かけてみませんか？
第1位 パンジー
第2位 ビオラ
第3位 チューリップ
第4位 プリムラ・マラコイデス
第5位 ノーズポール
今日も元気に頑張っていきましょう(*^▽^*)
好きな季節は？
こんにちは、ピクラボの森です
突然ですが、質問です。
一番好きな季節はいつですか
ピクラボ森は春が大好きです(≡^∇^≡)
日本は四季のある国。
四季折々の風情を感じながら一年を過ごせる素晴らしい国です
・・・が、
やはり、暑いのが苦手、寒いのが苦手と気温によって苦手な季節もあるのが正直なところ
2008年にＮＨＫ放送文化研究所世論調査部が調べた【日本人の好きな季節】によると
第1位 春
第2位 秋
第3位 夏
第4位 冬
という結果でした。
ちなみに好きな月は・・・
第1位 4月・5月
第2位 10月
第3位 9月
第4位 8月
第5位 11月
と続きます。
間もなく季節は春～
芽吹きの季節、うららかな季節の到来です
冬に縮こまっていた気持ちを前向きに、
皆さんに素敵な春が訪れますように…
桜の開花！
こんにちは、ピクラボの森です
本日3月28日午前中、千代田区の靖国神社で東京の桜の開花宣言がありました～
昨年より６日遅いようですが、ほぼ平年並みの開花だそうです
1週間ほどで満開になるそうなので、今週末には綺麗な桜を見ることができそうですね
このところ比較的寒い日が続いていましたが、ようやく本格的な春が訪れたようです
震災で被災されている方が多い土地にも、早く春の暖かさが訪れますように…
今日の何でもランキング
久々のランキングです
今日はサクラソングと言えばこの歌ランキング
（オリコン調べ）
第1位 さくら（独唱） 森山直太郎
第2位 さくら ケツメイシ
第3位 桜 コブクロ
第4位 桜坂 福山雅治
第5位 桜 河口恭吾
第6位 桜色舞うころ 中島美嘉
第7位 桜の時 aiko
どれも聞けば満開の桜が目の前に浮かぶよう…ウットリ
桜の開花予測☆
こんにちは、ピクラボの森です
震災後、何かと落ち着かない日々が続いていますが、そろそろ季節はソメイヨシノが咲き始めてもおかしくない時期となりました
桜が咲くと、ようやく春本番という気分になります
そろそろ、九州や開花の早い静岡あたりでは開花するのではないでしょうか？
（…もう開花してるかな）
東京はこのところ寒い日が続いていたので、まだまだかな～と思っていましたが、
桜の木を見てみるとだいぶ芽が膨らんでいるようです
現在の東京の開花予定日は3月28日。
（日本気象協会発表 ）
満開予想は4月7日となっています
例年のようにお祭り騒ぎでお花見！
とゆうわけにはいきませんが、早く満開の桜を見て、復興への活力を養いつつ、春の訪れをかみしめたいです
ちなみに花見をするならいつ…？のアンケートでは・・・
昼間の花見がダントツでした
夜桜も綺麗ですが、夜は春と言えども冷え込むからでしょうか？
ピクラボ森は、昼も夜もどちらも楽しみたいな～
結婚記念日☆
こんにちは、ピクラボ森です
こんなランキングを見つけました
【妻・夫に忘れて欲しくない記念日】
そのトップ3は・・・
第1位 お互いの誕生日
第2位 結婚記念日
第3位 こどもの誕生日
ふむふむ、
やはり、互いの誕生日は覚えてなくちゃ
そして2位の結婚記念日も、できれば毎年お祝したいものです
結婚記念日を祝うのは、もともとイギリスで始まりアメリカに伝わった習慣。
欧米スタイルは結婚1年目から15年目までは毎年、それ以降は5年ごとに名称がつけられ、その日はプレゼントを贈り合ってお祝をするそうです。
日本でも、『紙婚式』・『銀婚式』・『金婚式』などの結婚記念日をよく耳にしますよね
それ以外の結婚記念日については・・・
結婚
1年目 紙婚式 2年目 綿婚式 3年目 革婚式
4年目 花婚式 5年目 木婚式 6年目 鉄婚式
7年目 銅婚式 8年目 青銅婚式 9年目 陶器婚式
10年目 錫・アルミニウム婚式
11年目 鋼鉄婚式 12年目 絹・麻婚式
13年目 レース婚式 14年目 象牙婚式
15年目 水晶婚式 20年目 磁器婚式
25年目 銀婚式 30年目 真珠婚式
35年目 さんご・ひすい婚式
40年目 ルビー婚式 45年目 サファイア婚式
50年目 金婚式 55年目 エメラルド婚式
60年目 ダイヤモンド婚式
名称は国や地域で異なりますが、共通して柔らかい物から硬い物・価値ある物へ移っていくのが面白いですよね
これは夫婦の関係が堅固で尊いものになっていくことを象徴しているのだそうです
ちなみに、日本における結婚記念日のお祝いの始まりは、明治27年に明治天皇の銀婚式「大婚25年祝典」
国民のみんなにお祝してもらったんですね～
共に過ごした時間により、だんだん絆が固くなっていく夫婦の記念日
次の結婚記念日には結婚年数にちなんだ贈り物をしてみてはいかがでしょうか？
