や、そんなに大したことじゃ
ないんですけど（汗）
一見、普通にみえるこちらの献立
実は全部ゴマ味です（爆）
疲れているのかなぁ、私。
や、元からこんな感じかも。
献立には失敗しましたが
こちらのレシピは優れものですよ♪
劇的柔らかさ！ふんわり鶏胸の甘辛照り焼き by マサシッポ
本当に柔らかく仕上がります。
甘めの味付けです。
お子さま、喜ぶんじゃないでしょうか。
勿論、七味を振りかけて
パパのビールのお供でも。
レンチン鶏のゴマドレかけです。
ゴマどころか胸肉もかぶってます♪
今日は胸肉がお安かったので（爆）
こちらは、
オリーブオイルと牡蠣醤油をかけ
１時間常温に置いた胸肉を
ふんわりラップでレンチンしたものです。
胸肉１枚で２分半位？
私はいつも２枚で５分位チンします。
ポイントはやはり
そのまま冷ます事です。
上の甘辛照り焼きと
作り方の原理は一緒ですね～
こちらはオリーブオイルの作用で
胸肉が柔らかくなるんだと
思われます。
ゴマ味３弾はこちら。
大根の葉のジャコ炒めです。
仕上げにゴマをたっぷりと
かけてしまいました～
セサミンパワーで
明日も頑張りましょう♪
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