今夜はパパと2人の夜ご飯になったので
昨日パパが持ち帰ってくれた仕出し弁当の残り物をママが食べて、冷製カッペリーニをパパが食べました
仕出し弁当の残りはお弁当丸ごとだったので、おかずが色々あって、どれもこれもお店でキチンと作ったもので、とっても美味しかった
お煮しめの大きなシイタケが、つゆをギュッと含んでいて、食べるとジュワッとつゆが染み出てきて、久しぶりにシイタケでおいひ〜
となりました
そしてこちらも感動
のどぐろの塩焼きです
白身と皮の旨みが絶妙で、何もつけずにお魚の味だけで充分に満足する味でした
うなぎ、天ぷら、フライ、ローストビーフなどなど、ものすごいボリュームで、結局パパもお弁当のおかずをおつまみにしたのでした
冷製カッペリーニは写真撮り忘れちゃったんだけど、カッペリーニをものすごく久しぶりに茹でて食べたら『そうめん』だった
今度、カッペリーニを和風で食べてみようとパパと話したのでした
今日も美味しくいただきました