駅前に麻辣湯屋さんができたと聞き、
お友達と行く予定にしていたのが無くなってしまった妹ちゃんと一緒に、急遽お昼は家族全員で麻辣湯
その近くにも。元々中華屋さんだったところが
麻辣湯を売り出し始めて、なんだか駅前が麻辣湯で活性化してる笑
楊國福の麻辣湯は、先日上野で堪能し、
牛骨の辛さ無しで一度食べてみたかったので
今日はゼロ辛に❣️
パクチー、レタス、小松菜
黒きくらげ、うずらの卵、イカ
ラム、ブンモジャ、蟹団子、虹団子
1100円
サービス麺は牛骨麺に
他のお店より、麺が少なかった…
それ以外は牛骨のスープがほんと美味しくて、
これに、麻辣油とピーナッツを足して
また旨し
パパも初めての麻辣湯を堪能したみたいでした
その後、待ちに待ったクリスマスのコーヒーを買いにスタバへ☕️
昨日、ブロンドローストが気になっていた私
今日はなんとテイスティングをしていました
先日のコーヒーフィスティバルで、ライトローストのコーヒーが美味しくて、このブロンドローストも、コーヒーの旨みが味わえて、我が家の朝にはピッタリ
いつものクリスマスブレンドと一緒に、ふたつ、いただいて帰りました
夜はおでん
遅めの麻辣湯からの夜ご飯なので、
みんなで好きなものをつつこうと決定
わたしが仕込んだのは、
おでんのスープ、大根、たまご、もちきんちゃくです
おでのスープはこだわりの、昆布、かつお、あごのトリプルブレンド
大根もしっかり煮込んだので、お出汁ジュワーのめちゃくちゃ美味しいお大根でした
大根、こんにゃく、結びこんにゃく
すじ入りつみれ、タコつみれ、揚げボール
野菜天、たまねぎ天、がんも、ちくわ
ちくわぶ、結び昆布、最後にはんぺん
明日はこれに、厚揚げとタコと海老水餃子を入れて、2日目のおでんを楽しむ予定です
今日は久しぶりに家族が昼夜揃って
ワイワイお話しながらのご飯で楽しかったな
今日も美味しくいただきました