週末の買い物で、ほぼ必ずと言って良い位の頻度でカゴに入る『鶏もも肉3枚入り1パック』
なぜかというと、比較的調理が簡単で、家族が好きなおかずになって、翌日のお弁当にも入れられるという優れた食材だから
そして今日は最近、白ネギが激安なので
暑いし、さっぱりとしたタレで食べられる
油淋鶏に決定
お酒と鶏がらスープの素と塩コショウで下味をつけた鶏もも肉に片栗粉をつけて揚げるだけ！
これに特製ダレをかけていただきます
サラダ🥗は、安くなってきたレタスたっぷり
きゅーり、ブロッコリースプラウト、アボカド
トマト、ゆで卵
あと、すぐに食べられるように買ってきた焼き鳥2種類
タレ ももとねぎま
塩 もももねぎま
炒め物はニラともやし
きざみニンニクを炒めたら、ニラともやしを入れて更に炒めて、鶏がらスープの素と塩で味付けするだけ
こちらも超簡単で、出来たてがめちゃくちゃ美味しい
ご飯は炊き込みご飯
あさりが入っている素を冷凍しておいたので
今日のお弁当用に朝炊き上げたもの。
パパが炊き込みご飯大好きみたいなので、
次は鶏肉とごぼうの炊き込みご飯でも作ろうかな
また鶏！
今日も美味しくいただきました