今夜は定番の組み合わせ。鮭の西京焼きと豚バラキャベツ炒め

今日は定番

鮭の西京焼き

焼くときは、ペーパータオルで両面を抑えて、表面の味噌をすこーし落とすと上手く焼けます

もちろん、お魚ホイルは必須❗️

豚バラキャベツの豆豉炒め

豚バラとキャベツを豆豉で炒めるだけ

今日は鶏ガラと仕上げにだし醤油をひとまわししました

サラダ🥗

妹ちゃん作

レタス、きゅーり、トマト、ブロッコリースプラウト、生ハム

盛り付け上手〜

今日も美味しくいただきました