今夜は食傷気味のパパのリクエストでそうめんに
今日はごま担々麺風のタレもいいな〜と
作ってみました
豆乳とめんつゆに白すりごまをたっぷり
お好みでラー油を追加
さっぱりナスはパパの好きな具で
ナスと豚肉を炒めて、酒、お酢、砂糖、醤油で味付け
ナスからの水分で、ぶっかけつけだれになります
あとは
カニカマ、きゅーり、鶏ハム（胸肉の蒸し鶏）に、ネギが今日のトッピング
そうめんはひとり3わは食べるので
すぐなくなっちゃう
今日も美味しくいただきました
今夜は食傷気味のパパのリクエストでそうめんに
今日はごま担々麺風のタレもいいな〜と
作ってみました
豆乳とめんつゆに白すりごまをたっぷり
お好みでラー油を追加
さっぱりナスはパパの好きな具で
ナスと豚肉を炒めて、酒、お酢、砂糖、醤油で味付け
ナスからの水分で、ぶっかけつけだれになります
あとは
カニカマ、きゅーり、鶏ハム（胸肉の蒸し鶏）に、ネギが今日のトッピング
そうめんはひとり3わは食べるので
すぐなくなっちゃう
今日も美味しくいただきました