昨日買ってきた
青森県産キングサーモン
旬とのことで、まな板からはみ出るくらいの大きさで、脂がのっててめちゃくちゃ美味しそう
妹ちゃんのリクエストでアボカド🥑も買って
あとはメバチマグロも合わせて丼に
大人はおつまみに
お刺身
卵焼き
我が家のは甘め
卵 4個
酒・みりん 小1.5
砂糖 小2〜3
だし醤油 大1
白滝炒め
期限が近づいていたので
白滝をごま油で炒めて、輪とうがらしを加えてピリ辛に
味付けはだし醤油
パパがいたく気に入ったので
またおつまみに作ろうと思います
そして今シーズン初の【オクラ】
大好き❤
毎年、沖縄のものが出てからって感じなんだけど。今日スーパーに行ったら『鹿児島県産』が
見た目も硬くなさそうだったので、購入
全く筋ばっていなくて、いつも食べるものと同じ柔らかさで、とっても美味しかった
こんな早くから食卓に出せるなんて幸せ
今日はJRA G Iのオークスで
22歳の女性騎手が優勝
初めてのG1ではたして❓
という下馬評をくつがえし、見事な勝利🏆
インタビューも素晴らしく、
ジュウリョクピエロともども応援したくなりました
今日も美味しくいただきました