今日は久しぶりに朝から予定のないお休みの日なので、妹ちゃんと一緒にクロックムッシュを作りました
まずは
パンにホワイトソースを塗って、ハムを乗せて、ホワイトソースをまた塗って
シュレッドチーズを乗せて
これを上に乗せたパンにも同じように
180度のオーブンで8分位焼いて
さらに200度で2分位
出来上がり❣️
トロトロに溶けたチーズとなめらかなホワイトソースが流れて、幸せ〜
マダムにすることを忘れていたので、
妹ちゃんには後からトロトロ半熟目玉焼きを焼いてあげて、上に乗せました
トロトロの黄身が流れ出したところを
すかさずカブリ
めちゃくちゃ幸せそうでした
昨日の残りの野菜達を添えて、素敵なブランチになりました
私はまだ食欲が完全に戻らず、
パパと半分こ。
早くモリモリ食べられるようになりたいな