今夜は久しぶりに食べたくなったので、
餃子を作りました
キャベツがふわふわで、ひき肉も解凍したものではないので、水が出ず、しっかり味がついてめちゃくちゃ美味しい餃子になりました❣️
味付けは豚ひき肉にします。
豚ひき肉600g
酒 大3
だし醤油 大2
鶏がらスープの素 大2
オイスターソース 大2
下味つけたら全体を混ぜて置いておいて、
その間にキャベツ1/2個をフードプロセッサーでみじん切りにして、ニラ2わ、白ネギ2本も切ります。
お肉と合わせて全体をよーく混ぜて出来上がり❣️
包むのはママ以外のみんなで。
今日はパパと妹ちゃんが包んでくれました
それぞれの個性が出て、出来上がりが楽しい
そして焼くのはママ。
今日は時間短縮で両コンロで焼きました
案外、できる👍
サラダは妹ちゃん作成。
もやしときゅーりのサラダ🥗
カニカマとちくわ入りです
いつもありがとう
今日は月曜日なので、みんなでネプリーグを見ながら、ワイワイ回答しながら食べて、楽しかったね
今日も美味しくいただきました