今日は1月7日。
1月7日の朝食はいつも【七草がゆ】です。
今日の七草がゆは
フレッシュ野菜は大根と大根の葉のみ。
あとは七草のフリーズドライを入れます
最近はいつもこのこだま食品のフリーズドライを使用。
お水とご飯の量は適当に入れておかゆを作るのですが、味付けにめちゃくちゃ気を使うので、結構時間がかかります。
味付けは白だしと塩。
何度も味見をして、忙しい朝に、おかゆだけ食べて美味しくなるように味付けをします。
結果、みんな『美味しい
美味しい』と
結構な量を食べてくれるので
毎回作って良かったなぁと思う
デザートは初物のいちご🍓
そのままでも甘味たっぷりで、
とっても美味しいいちご🍓でした
季節を感じるものをみんなで食べられるっていいね