今日は大晦日。
今日の課題は受験スケジュール作り。
2人のスケジュールとお金の動きをExcelで作成し、年明けから始まる受験に備えました
あと少しで完成…。
結構ボリュームがあって、
疲れてしまい完成を断念
お昼は昨日のカレーでカレーうどん。
白だし風味のカレーうどんにしました。
トマトがめちゃくちゃ合って、
美味しかった
夜は毎年恒例のカニ鍋🦀
先日到着したカニ3箱のうちの1箱分
昆布から出汁をとって、酒、塩で味を整えます。
具は白菜、えのき、ネギ
あっさりした昆布だしのスープに
好みでカニを浸して食べるのが我が家流。
さっと煮る派とじっくり煮る派。
それぞれです
好きな部位も違っていて面白い
あさりご飯も炊きました
みんなで紅白を見ながら、
カニを食べて一年を締めくくりました
今年も一年あっという間だったね
来年はどんな年になるかな？
今日も美味しくいただきました