ブラウンマッシュルーム🍄を見つけたので、
アヒージョを作りました
オリーブオイルがめちゃくちゃ高くなってしまったので、大切に使っている今日この頃
なかなかドバッと使えないんだけど…
今夜はせっかく安くて新鮮なブラウンマッシュルームが手に入ったので、アヒージョ一択
ベーコンとブラウンマッシュルームのアヒージョです
にんにくもホクホクになって美味しい
パパはわざわざワインを買いに行き、
アヒージョを食べて
『めっちゃくちゃ美味しい
』と、
マリアージュを楽しんでいました
残ったオリーブオイルはパスタにしよう
メインは牛バラ炒め
やっぱり美味しかった
サラダは、作り過ぎちゃった
さつまいもとかぼちゃとカニカマを乗せたサラダで、レタス、サニーレタス、豆苗、水菜入り。
生野菜大好き一家なので、濃いめの牛バラとアヒージョとの相性も良く、結構食べてくれました❣️
今日も美味しくいただきました