今日は豚バラ薄切りを使ってフライパン🍳で
簡単お好み焼きを作りました❣️
2枚分の粉とキャベツのみじん切りを混ぜて、
上に豚バラを乗せて、最後につぶした卵を乗せて焼いただけの、フライパンで作る、簡単お好み焼き
突然思いついて、色々なものと一緒に食べようと思って作ったので、メイン
ではなく小さめサイズ。
フライパンも小さいものを使用。
片面をしっかり焼いて、上に豚バラ乗せたらひっくり返して蓋をしてじっくり焼くので、思った以上にふわふわ
お好み焼き好きの我が家は、みんなで美味しいと喜んで食べていました
良かった❣️
他の諸々のおかず達は、、、
まず、作り置き冷凍してた我が家のシウマイ
どこのシウマイよりも美味しいとお姉ちゃんに褒められて、めっちゃ嬉しかったー
これは売れると思う
ホント美味しいよね
あとは蒸し鶏
遠征メニューでも大活躍だった
低カロリーたんぱく質摂取メニュー
お酒と塩を揉み込んだ鶏むね肉を10分以上置き、レンジ500Wで6分半。
お酒はむね肉が半分くらいつかるくらいがポイント❣️
塩も、多い❓って思う位でOK
出来上がってもしばらくスチーマー内に入れておいて、じわじわ熱を加えます。
すると、やわらかーい蒸し鶏ができます
切る時も、ナナメにスライスすると、より柔らかいかな。
野菜はミニトマトとアボカド🥑に、クリームチーズを入れたもの。
これ、大人気
今日のアボカドは、ばっちりな熟れ具合で
素材の味そのまま、めちゃくちゃ美味しかったです
今日も美味しくいただきました