今日のブランチは、先日の breweryで食べたサラダが忘れられず、ボウルサラダを作りました
ハニーマスタードチキン
グリルエリンギ
スチームさつまいも
ベビーリーフ
ブロッコリースプラウト
サニーレタス
レタス
です
ドレッシングも久しぶりに【にんじんドレッシング】を作りました❣️
全部、フードプロセッサーに入れて作ります。
にんじん 1.5本
玉ねぎ 1個
オリーブオイル、しょうゆ、酢 50cc
砂糖 大2
みりん 大1
これが、めちゃくちゃ美味しくて
レタスだけにかけても、
レタス1玉食べられるくらいの美味しさ
今日はまず、ハニーマスタードソースで食べて、
足りなければにんじんドレッシングかけて。って感じでみんなで食べました
ボウルサラダがすぐ売り切れちゃいました
先日の具材にはまだまだ足りないので、
今度はナッツなども入れて、ボリュームたっぷりのボウルサラダを作ろうと思います