今夜は中秋の名月。
残念ながらテレビでしか名月を見られなかったけど、毎年一回のお楽しみは【白玉】
うちは月見団子ならぬ
月見白玉を毎年楽しんでいて、
昨年に引き続き、今年も妹ちゃんが一人で白玉を作ってくれました
ありがとう
きな粉とアイスクリームと練乳をつけていただきます
きな粉は結構甘めに調整したので、
白玉とめちゃくちゃ相性が良く、
とっても美味しかったー
さて、今夜の夜ご飯のメニューは
昨日の肉団子のタネで作った
つくねハンバーグ。
中にレンコンを入れて、食べた時のシャキシャキ感を楽しみました
↑白いのがれんこん
大根のごまだき。
栗原さんのレシピの中で、大好きなもののひとつ。
大根1本を半ずりのごまをいれたお出汁（醤油、みりん、砂糖、酒入り）で煮込むだけ。
あー、美味しいなぁ
日本人で良かった
となります
あとはオクラのおかかあえと
きゅーりの中華くらげのせ
お姉ちゃんに『これ、ママ好きだよね』と言われるやつ笑
うん、コリコリ好き❤️
ちなみにネバネバも大好き❤️
今夜は素朴なメニューで楽しみました
あ、お味噌汁は油揚げとお豆腐です。
今日も美味しくいただきました