今日は何もない土曜日。
みんなゆっくりめだったので…
ブランチにして、焼きうどん2種類作りました
左がソース味
右がしょうゆ味
ソース味はお好みソースで味付けます。
私がソースはお好みソースが好きで、
たまーに甘いソースが無性に食べたくなる
お姉ちゃんは断然しょうゆ派なので
しょうゆ味は3玉使って作りました。
具材はキャベツと玉ねぎと豚バラ。
しょうゆには粉末だしと花ガツオを入れます。
お出汁風味で、美味しいです
夜はパスタ
今日はほうれん草があったので、
ほうれん草のクリームパスタにしました。
ほうれん草以外にベーコンとキクラゲを投入。
初めてキクラゲ入れてみたけど、
食感がとっても合ってて、めちゃくちゃ美味しかったー
具材炒めて、コンソメと塩で味付けしたら
小麦粉まぶして、牛乳入れて出来上がり
シュレッドチーズも最後入れました。
みんなで大皿シェアして食べる我が家の方式
熱々を頬張れて、洗い物も少なくて良い感じ
今日も美味しくいただきました