ものすごい大雨だった…
パパとお姉ちゃんは雨降りの前に帰宅。
妹ちゃんは雨降りの前に塾に到着。
勉強するため、いつもよりものすごく早く行ったのが大正解🙆
私は、家の10メートル手前で、
パラパラ来た大粒の雨に危険を察知！笑
ダッシュ💨で家に駆け込んだ直後のジャージャー雨☔
セーフ！！！
その後は、ここはどこ？って言うくらいの激しい雷雨だったけど、我が家は誰も大雨に濡れずに無事でした。良かった❣️
雨のおかげか、みんな揃っていたので、
妹ちゃん帰宅後、みんなで夜ご飯。
今日はハンバーグです
我が家のハンバーグは豚オンリー。
もしくは牛オンリー。
普段は約1キロのひき肉を使うので、
お祝い以外は豚です
昔は玉ねぎ半分とひき肉半分を炒めて、
生の半量と混ぜて作っていたけど、
冷ます手間があるので、今はお店の人のレシピで、炒めないやり方で作っています。
まずは玉ねぎにオニオンスープを混ぜる。
豚ひき肉と混ぜて、すりおろして牛乳を加えた麩と牛脂を刻んで入れます。
最後に卵を入れて、塩とナツメグ入れて出来上がり❣️
これで我が家のみんなが喜ぶ、肉汁たっぷりハンバーグができて、大2個はペロリです
玉ねぎもフードプロセッサーさんが刻んでくれるのでラクラク
付け合わせは【ほうれん草のバターソテーベーコン添え】
パパの言いつけ（？）を守り、別で炒めてます。
サラダはペコリーノチーズとミニトマトと生ハムのサラダ。
コロン
としたチーズとトマトが可愛い🩷
色合いもgood👍
そうそう。
停電が怖いので、お風呂だけは湯量を増量して帰って来てすぐに入れておきました。
停電しなかったので、みんなでゆっくりお湯につかり、のんびりとした夜を過ごしたのでした
今日も美味しくいただきました