今日は水曜日。
簡単夜ご飯の日
夏休みなので、毎日夏期講習があり、
もはやお昼ご飯と夜ご飯をつくおきしておかないとならないのは、修行状態
今日のお昼はIH圧力鍋で作った【サムゲタン】
写真撮るのを忘れちゃったんだけど、
入れてスイッチ押したら出来上がる
時短メニューで、妹ちゃんだけの1〜2食分には最適
めちゃくちゃ簡単で美味しく出来上がります。
もち麦で作るのもgood
夜は【焼きうどん】
3玉分なので、麺が少なめ、具が多め
今日は豚バラ、キャベツ、玉ねぎ、にんじん入り。
仕上げにはかつお節必須です❣️
あとは【ミニモッツァレラチーズのサラダ】
レタス、きゅーり、ブロッコリースプラウト、トマト、モッツァレラチーズです
このミニモッツァレラはお値引き品だったのですが、もともとグレードが高いチーズだったので、濃厚で美味しかったです
今日も美味しくいただきました