今日のブランチは、
木曜日のトンカツがまだ残っていたので…
イングリッシュマフィンに挟んで、
カツサンドにしました
↑挟む前のカツサンド
スチームしたキャベツと新玉ねぎで
ソースをからめたトンカツを挟みました
パンにはマヨネーズと粒マスタードを塗ります。
美味しかったんだけど…
フレッシュな野菜があれば、水分と食感が足されて、もっと美味しかったなーと
右はデニッシュトーストに粒あんをのせて、
甘さを練乳で追加❣️
美味しかったー
この粒あん。
間違えて無糖の粒あんを買って来てしまい、
自分で煮込んだもの
でも、煮込み足りなくて、甘さが控えめだったので練乳を追加して、ちょうど良くなりました👌
あずきを煮るのって忍耐がいるなぁ…
今日も美味しくいただきました