今日は【名古屋手羽先】
写真が下手くそ過ぎて美味しくなさそう
今日は塩味のみも食べたいと、
お姉ちゃんのリクエストで、
一番右が、タレをつける前の手羽先。
下味にしっかりつける塩コショウの味だけだけど、これがまた美味しい
我が家の手羽先のタレは
しょうゆ、酒、みりん、砂糖、にんにく、コショウ。
大人だけになると、黒コショウをたっぷり入れたタレにするんだけど、子供と一緒に作る時は、
大人は食べる前に、白ごまと粗挽き黒コショウをたっぷりふりかけて食べます
みんな大好き名古屋風手羽先❤️
今日はこれにチキンサラダともずくとお豆腐のスープでした
もずくスープは良く作ります。
簡単に美味しく作れるのはこれのおかげ
↓
そう！
にんべんのつゆの素❣️
薄めて、少し塩を足してスープにします。
私のお気に入りの調味料のひとつ。
少なくなってきたから買い足さないと‼️
今日も美味しくいただきました