昨夜の冷たい夜食、豆腐と焼き茄子のサラダ

焼き茄子と豆腐のサラダ

トマト、トマト、冷製コンソメ仕立てのスープ、完成版

ミキサーにかけて一晩寝かせてみると

ジュースと皮が分離されて

漉してみると

黄金色のトマトのエキスが

このまま
暑い日にくぅーっと飲んでも

ゼラチンを入れてスープにしても


美味しいです。

トマトの冷製コンソメ仕立てのスープ

トマトの冷製コンソメ仕立てのスープ