イタリアンシェフのため息/Piccolo Piazza -214ページ目

銀杏と金木犀

雨上がりの石神井公園

店に行く前に、雀がチュン、チュン、金木犀の中で

自転車を止めて雀がいない道路側の金木犀をパチり

$イタリアンシェフのため息-金木犀
金木犀

上を見上げると橙色の銀杏の実が

$イタリアンシェフのため息-銀杏
銀杏

『ブリのラグー』か『ナスとちょい辛豚のミートソース』か

『ブリのラグー』と『ナスとチョイ辛ミートソース』

どちらのトマト味パスタが受けるか。

$イタリアンシェフのため息-ブリのラグー
ブリのラグー

$イタリアンシェフのため息-ナスとチョイ辛ミートソース
ナスとチョイ辛ミートソース

今の所『ナスとチョイ辛ミートソース』ガリード。

ミートソースだけでは人気が今ひとつなのに、

ナスがつくとOK?

ピリ辛ミートソースでもボロネーゼでも受けないのに。


鰤は鯛ではないので、ぱっとしない感じなので受けないのかしら。

鰯のマリネを鯛と読んだ方も多かったので

魚=鯛、ブリなんか食べないって感じなのでしょうか。

秋刀魚のエスカベッシュ

秋刀魚の時期が一月遅れてコレから旬

$イタリアンシェフのため息-秋刀魚のエスカベッシュ
秋刀魚のエスカベッシュ

美味しいです。

白ワインでも生ビールでも