イタリアンシェフのため息/Piccolo Piazza -18ページ目

内装工事完了しました。客席の壁の一部に珪藻土を塗ってもらいました。

以前の内装。マダムとシェフの手作り。


腰から上は今まで通り。今回は珪藻土を塗るのはプロにお願いしました。
お願いしたのは、練馬区南大泉の山本プラスターさん。
自宅の壁を自分で塗る時に材料の手配と塗り方の指導をして頂いてからのお付き合いです。

 

 

腰見切りは自前で塗装して取り付け。下が珪藻土。

コテで表面に模様を付けて。

 

 

腰の部分をかえただけ。なのに、空気感が違うのは気分の問題?

 

*珪藻土は

日本ケイソウ土建材株式会社

エコ・クイーンで塗ってもらいました。

 

 

 

 

 

 

営業時間の短縮要請を受けて夜の営業は10時まで

コロナ禍のなか陽性者の数が減少しないので都から出されてた
営業時間の短縮要請を受けて夜の営業は10時までとなっております。

普段ですとお客様が帰られた後に店を閉めていましたので
閉店時間の10時はあくまで目安で思わず日をまたいでいたこともありましたが
11/28〜12/17の期間は夜10時に店を閉めさせて頂いておりますので
皆様に無理のないよう
夜8時をオーダーストップの時間とさせて頂いています。

後わずかですが、ご協力宜しくお願い致します。

 

 

栗の渋皮煮のタルト

 

 

栗の渋皮煮のタルト

 

食べるのはあっという間なのに、作る手間は大変。

でも食べたいので今年も作ってしまいました。