金柑タルト焼き上がり！

金柑のタルト焼き上がりました。

少しのんびりしていたら金柑が見当たらない

やっと見つけてシロップ煮を作って


金柑のシロップ煮

先程、焼き上がりました。


金柑のタルト

＊連休明け13～15日は、正月休みでお休み致しますのでご注意下さい。

トリッパの煮込み、焼きパンナコッタ

トリッパの煮込み復活！


トリッパの煮込み

トリッパと焼きパンナコッタが好きなお客様（^^）

今夜でしたら、両方召し上がる事が出来ます。


パンナコッタとパイナップルのソルベット

今日から、仕事始め。

おはようございます。

今年は、今日から店開きです。

阿蘇時代は、阿蘇神社にお参りしてからお見えになる方がいらしたので

お正月は休まず営業していましたが

皆さんは、いかがお過ごしでしょうか。


バラ、ラナンキュラス、スイトピー等

石神井公園は、天気もよくゆったり過ごすのにぴったりな一日

ヴァンムスーもグラスでサービス致します。

ちなみに、最初の一杯目は￥300で。

（＊お食事をされた方に限ります＊←コレを書かかなくても話が通じる社会
に早くなって欲しい）

２杯目からは、￥700です。