田舎暮らしの特権かもー
28年前の震災直後
神戸から香川へ嫁いで来たとき
田舎だということはわかっていたけど
よくわかっていませんでした。笑
今でもね、香川の人からも
あそこは田舎ーと
お墨付きの田舎にいる月華です❤️
でも、どこにいてもね、住めば都です。
私はどこでも住める人間かもしれません。
雪は避けたい！と思うのは
経験がないからかな〜
でも雪国の人は雪がいい！っていうから
やっぱり住めば都となるはずだ。
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田舎は野菜の宝庫
野菜があれば生きていける！というぐらい
畑のものが大好き❤
自分で野菜作りはしてないけど笑
毎年大量にとれる義父の野菜たちを
いろいろ調理できるのが喜びです🤩
太陽をいっぱいに浴びて育った野菜は
エネルギーの塊だから。
無農薬のパワーフード✨
これ以上の贅沢はないと思っています。
おいしそー😋
鶏とバジルは最高の組み合わせだ♪
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今日はジェノベーゼを使りました。
数日前にバジルを摘むタイミングを
義父母が伝えてくれてて。
とってきたらすぐに調理しないとね！
超フレッシュジェノベーゼです。
【鶏肉＆ジェノベーゼ】
《ジェノベーゼソース》
・バジル
・松の実(代用マカダミアやカシュー)
・天然塩
・オリーブ油
・ニンニク
・鶏もも肉
おいしそーと言いながら、
肉類が今食べられない私は
お豆さんにジェノベーゼかけて食べました😆
ジェノベーゼソース最高〜💕
月華