ハワイロケ記６

昨日の続き、オノハワイアンフーズの「ラウラウ」。これはタロ芋の葉で鶏肉を包んで蒸し焼きしたもの。

お肉がしっとりやわらかで。初めて食べたタロ芋の葉も柔らかくておいしいんです。ちょっとほうれん草っぽい味

わい。「ラウラウ」はスーパーのお惣菜コーナーにもあって人気料理なんだなと思いました。

ちなみに、「オノ」はハワイ語で「おいしい」ですって。