昨日は、石垣島のラー油を食べました。ほうれん草、もやし、を茹でて挽肉を砂糖、醤油、酒ショウガを入れて炒め 炒り卵と全ての材料を混ぜ合わせるのです。そこに石垣島のラー油をかけて食べるとちょー美味しいのだ。後はポテトサラダに、成田の鉄砲づけ(これは、中に昆布が入っていたけど、私は、やはり中味は、唐辛子が丸ごと入っている方が好き。)そして青島酒造の一番搾りをちびりちびりと飲むと幸せ^^。