今年最後のパン教室

ローズパン　クリームを　斜めに塗って巻き上げ　カットして焼くのですが　カットの仕方で

綺麗なバラのような形になるはず・・・




二段に重ねた　ミルクロールパン　白ごまを振り掛けて




例のごとく　試食タイム


　　

右は　余ったクリームを　焼いたモノ。　美味しいケーキになりました。

紅葉

小國神社　（袋井市）へ行ってきました。　



太古の森



ず～っと　奥まで　続いていて・・・







とっても　澄んだ空気で　神聖な気持ちになれました。

パン教室 パート？？？

上は　葉っぱの形にした栗あんぱん。

下は　ゴマ入りフランスパン。　フランスパンて　意外に塩の量が多い。



栗あんぱんの焼き上がり。　栗をあまり潰さず　つぶつぶの食感がGood
です。

　
ジャムパンと


角食パン　一斤半の大きさ。



先生お手製の　フルーツゼリーと一緒に試食ﾃﾞｽ　(＠^▽^＠)