こんばんは✨
いつも読んで下さりありがとうございます😊
先ず最初に
6月2日(日)の普門寺での
ヨガとクリスタルボウル演奏会は
6月23日(日)の午後2時～に変更となりました
既に入っている予定を忘れていて
🆗してしまいました🙏
申し訳ありませんでした！
さて、今日は…
パキスタン料理教室に参加してきました
パキスタン…馴染み無さすぎて
何処？？
インドの西側
4つの県で成り立ってるんだそう
チキンビリヤニ
という料理を作ってます
講師はパキスタン留学生とパキスタン人の
日本で働いている方
私の写真がイマイチですが
とっても美味しかったです🤗
左がダール・チャナ(レンズ豆をトマトやスパイス、香辛料で煮たもの)
右のが、チキンビリヤニ(チキンとトマト、玉ねぎをスパイスで煮たものをライスと重ね蒸し混ぜていただく)辛い💦
上の写真はデザートでスージー・ハルワ
というもの
フライパンにスージ粉という粉油、ザラ糖を入れ火にかけ混ぜて混ぜてグリーンレーズンやカルダモン、なつめチップスを入れ固まったところに刻んだアーモンドを上から散らし出来上がり♡
どれも珍しくて
美味しかったです！
私は初めて会う方ばかり
当日知り会った方と協力し手分けをして
作ったことのない未知の料理を作るって
大変だったけれど
一丸となり一生懸命皆働きます
目指すは料理の完成！！
珍しい経験をさせていただきました
ありがとうございました。m(_ _)m
さて、2月のクリスタルボウル演奏のご案内をさせていただきます✨😌✨
今月も自宅演奏会のみですが
タイミング合いましたら遊びに入らして
くださいませ🎵
🌟2/13(火) 10:00
🌟19(月) 10:00
🌟21(水) 13:30
🌟29(木) 10:00
※場所、豊橋市内 (お申し込み時にお知らせ)
※参加費、2000円/人(お茶、菓子)
※演奏時間、45分
※持ち物、特にこまざいません
※2名さままでの貸切演奏会
※お一人さまでもどうぞ
◼️お問い合わせ、お申し込み
090、3484、9285(電話に出られないことあります。メッセンジャーでもお願いします)
◼️予定日以外でもご相談ください
⭐️クリスタルボウルの微細な音を全身で浴び
副交感神経を活発にして心とカラダを緩めて
リラックスしましょう(*^^*)
緩んだ人からうまく行く♡
読んで下さりありがとうございました！
クリスタルボウル奏者
弘美