とろ〜り チーズ フォンデュ焼 | TSUGUMI☆音楽とお菓子の部屋♪

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大阪といえばお好み焼。
せんちゅうパルにある"千房(CHIBO)"に行ってきました。
"とろ~り チーズ フォンデュ焼"を注文。


青のりを振りかけて切ってみると


豚肉、牛すじこんにゃく、チーズ、トマト、大葉が入っていて名前のとおりとろ~りふわふわ。
生地には粉チーズが混ぜてある感じで、イタリアンなお好み焼です。
大葉の風味がアクセントになっていて、とても美味しかったです音譜