蒸籠蒸し

直径18cmの蒸籠を買ったので、早速蒸してみます。

底には、白菜と豚肉をたくさん敷き詰めて、その上に野菜を散りばめました。

15分ほど蒸すと··········

ブロッコリー、カリフラワー、かぶ、ズッキーニ、さつまいも、いんげん。

ちょうど良い具合に蒸せました。

上げ底がわりに敷いた白菜と豚肉も楽しみです。

ごまだれとポン酢でいただきます🍴