の営業開始です
今年はどんなお料理を作ろうか…と昨日、今日は外食三昧でした
野菜の切り方、盛り付け方、食材の活かし方
固定観念にとらわれず、かといってあまり突飛な発想も飽きてしまいそうなので
オーソドックスな中に何かキラリと光るようなお料理を目指して研究します
そして、Piano Bar
としてオープンした Alii'sの本領が発揮出来る１年にしたいと強く思っています
３が日が瞬く間に過ぎ、明日から Cafe ＆ Bar Alii'sの営業開始です
今年はどんなお料理を作ろうか…と昨日、今日は外食三昧でした
野菜の切り方、盛り付け方、食材の活かし方
固定観念にとらわれず、かといってあまり突飛な発想も飽きてしまいそうなので
オーソドックスな中に何かキラリと光るようなお料理を目指して研究します
そして、Piano Barとしてオープンした Alii'sの本領が発揮出来る１年にしたいと強く思っています
の営業開始です今年はどんなお料理を作ろうか…と昨日、今日は外食三昧でした
野菜の切り方、盛り付け方、食材の活かし方
固定観念にとらわれず、かといってあまり突飛な発想も飽きてしまいそうなので
オーソドックスな中に何かキラリと光るようなお料理を目指して研究します
そして、Piano Bar
としてオープンした Alii'sの本領が発揮出来る１年にしたいと強く思っています