顔なじみ

Cafe ＆ Bar Alii's

一昨年春のオープン以来、週に２～３回は朝から市場に買い出しに行きます


名物のイクラや鮭…等魚は、北海道釧路より直送なので


主に新鮮な野菜類を仕入れます


はじめの頃は業者さんに頼んで、持ってきてもらったこともありますが


やはり、新鮮さを確かめるためには自分の目で選ぶのが一番


市場の人達とも顔なじみになり、色々やり取りをするのも楽しみのひとつです