秋の味覚 | TSUGUMI☆音楽とお菓子の部屋♪

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TSUGUMI☆です

秋の味覚を求めて丹波篠山まで車を走らせました




豊中方面からだと中国自動車道が早道なのですが




連休で大渋滞




下の道で池田、川西、能勢を通って篠山まで2時間の旅です




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まず栗菓子処”栗屋西垣”へ


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お目当てはこの純栗羊羹


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一番美味しい季節の栗に、砂糖と少量の寒天を加えて




まったりと練り上げられています




昨シーズンのものは熟成されて深い味わいになり




新栗のものはさっぱりとした風味です





篠山城跡を中心に毎年開かれる”丹波篠山味まつり”


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立派な丹波栗


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何といってもこの時期は黒大豆の枝豆です


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10月5日に出荷が解禁されたばかりです


秋の夜長、黒枝豆をおつまみに、Cafe & Bar Alii'sで一杯いかがですかラブラブ