Cafe & Bar 
Alii'ｓ お休み３日目は兵庫県豊岡市出石町まで
車を走らせました
豊岡市は私の生まれ故郷で、兵庫県但馬地方の東部で周囲を山に囲まれた
盆地です
出石はかつての出石城の城下町、城下町として整備された町割が碁盤の
目状であることなどから、但馬の小京都と呼ばれています
50軒ものお蕎麦屋さんが並ぶ出石町
名物出石そばは、江戸時代中期の宝永３年（1706年)信濃国上田藩より
但馬国出石藩に国替えとなった仙石政明が、蕎麦(信州そば）職人を
連れてきたことに始まるとされています
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