クルボァジェ

立春を過ぎ暖かな毎日ですね

cafe & bar Alii'ｓ　本日のお菓子はこれ

何故か急に、野菜を使ったケーキが焼きたくて

キャロットケーキにしました

まわりに飾っているのは桜型クッキー

すりおろしたたっぷりの人参を入れて

レモン風味を加え

決め手は”クルボアジェ・ナポレオン”

ひと口味見をしたマスターは

”やはり、クルボァジェは裏切らないですね”

と美味しそうにつぶやいたのでした

”・・・・・”