いよいよ三十日。
明日で今年も終わる。
早い。
ついこの間、新年を迎えたと思ったが、もう大晦日を迎える。
きょう、午前中買い物に。
いつもの東鷲宮のスーパーに。
道路は思ったほど、混んでいなかった。
煮しめの材料をゲット。
ぶりの照り焼き用を買い、酢だこ用のタコも買った。
栗きんとんのサツマイモもゲット。
でも、肝心の甘栗の瓶詰めを買うのを忘れた。
これは明日の買い物に。
でも、削り節がいつもより安くなってて、喜んでゲット。
それから、隣のホームセンターに寄って、スズメの餌を、もう少しで無くなりそうなので、買い、お花も、お正月にあった方が嬉しいな、と買った。
お正月用の花を買うのは初めてかも。
家に帰り、昨日塩抜きしてた数の子を煮汁に漬け込んだ。
タコを酢に、ぶりも醤油と酒に漬け込んだ。
そして、早速買ってきた削り節を大量に使って、明日の煮しめの出し汁を作った。
換気扇の掃除もすんだので、明日の料理が楽しみだ。