まだ休暇しております
↑相変わらず
挑戦的瞳のチュン2号の
水浴びの様子です
なんか…
ブログに
ミオキミアの愚痴を吐いた途端
ようやく2週間で
止まった気がする…
書くことで
ストレス発散できてしまったのでしょうか。
それとも休暇の効果が
現れたのでしょうか？
とにかく一件落着
さて
私
体調以外の悩みに
フライパンがすぐダメになる
が
ございまして
半年も保たないんですよね…
昔はまだ
ティファールのやつを
数年は使えてたんですが
ティファールを買い替えても
年々
使える期間が
短くなってる気がするんです。
子供らが大人になって
とにかく
量産するようになって
ヘビロテしてしまうのと
子供らが自分で
たまにフライパン
温め直しに使ったりするせいで
私が気がつかないうちに
火加減とかを
構われてない気はする。
だから台所は私一人で使いたい
もちろん
金属ヘラ、お玉などは封印して
竹べらやシリコン製のみを
使うようにもしてるんですが…
昔、義妹に相談してみた時に
「お義姉さん、
私はフライパンは
消耗品と思ってます
」
」と言うので
そうかー、
消耗して当たり前なんやー
とは
思っているんですが
消耗品ならば
お金かけたくないですやんか？
てことで
ティファール以外を
検討する旅に出てみたんですが
生協のチラシで
良さげな売り文句を見て
お手頃価格の
取っ手が取れるのを
購入してみたところ
3ヶ月位で
加工がボコボコになり
資源ゴミになりました
私の火力が強かったんか？と
思いつつも
チャーハンに入れる卵とか
ジュー
いう位までには
いう位までには鍋熱くしたいですやんか。
その位の熱々にしか
してないつもりなんですけど
あっさりダメに
やはり
お安いなりのことはあるのかと
次は
チュン1号の体調も鑑みて
セラミックフライパンに
手を出してみました
うちは28センチの
中華鍋が必要なので
わりとお値段がいたしました
セラミックは初めての挑戦なので
YouTubeで使い方の勉強もして
中火〜弱火を厳守してましたが
そんな火加減守ってたら
一生卵焼けんわー
と
なり（私には）
そのうちに
何を中火の弱火で焼いても
あっさり焦げ付くようになり
YouTubeで
メーカーの人が言うてはった通り
メラミンスポンジで
ゴシゴシ洗うと
焦げはすぐ落ちるのですが
私は
すぐ落ちるより
くっつかへんを求めてんねん
となり
私には結構高かったので
哀しかったのですが
こちらも半年位で
資源ゴミにしました
で
クソー
値段じゃないのかもしれん
値段じゃないのかもしれんと
たまたまライフで見かけた
お手頃価格になってた
テフロンのメーカー品を
溜まったポイントを使って
購入してみまして
卵も
シュルシュルスベスベに焼けて
大量の炒めものも焦げつかず
これは1年いけるかも
これからはこの鍋を
1年計画で使っていこうかしら
と
思っていましたら
やはり半年経たずに
加工がボコボコに浮き始めて
使い心地はまだ快調だったのですが
剥がれた加工物質も一緒に炒めて
食べたくないので
資源ゴミになりました…
はあ😮💨
となるともう
…鉄？
超絶貧血だった時に
鉄
使ってみた時代があったんですが
すぐに錆びつかせてしまって
手入れが大変面倒くさい印象が。
ただでさえ料理嫌いやのに
手入れまで気遣わなあかんとか
ますますハードル上がるよなー
と思いつつも
買い替えなくて済むのは
めちゃいいよなーとも迷い…
そんな折り
先日
弾き合い会メンバーの方と
京都まで
コンサートにお出かけしました時に
お子さんが
部活を頑張ってる中学生で
まだまだ
お母さん業も大変な時期というのに
ピアノも
指導も演奏も聴くことも
積極的に頑張っておられる
パワフルなメンバーの方と
お話していて
一体いつ練習を？
私なんか
朝から電車に乗って出かける日にゃ
出かけるいうだけで精一杯やし
晩ごはんももうマクドでええか
などとすぐ考えてしまうのに
かろうじて思い留まりモヤシを炒める
その方は
「今日は冷しゃぶの用意を
チャチャッとして出てきましたー
」
」って
あっさり言ってのけてはって
そのチャチャッとがカッケー
ってなってたんですが
忙しい日々の中で
ピアノのために使う時間を捻出するのは
大人も子供も
やはり自分次第なのですね
そんな話のなかで
その方が鉄フライパン
使ってはるということで
手入れが大変じゃないですかー
と
私が尋ねますと
「全然大変じゃないですよ」
」って
これまたカッケー✨
タワシで洗ってはるとかホンモノや
なのでその後
鉄フライパンの扱いについて
私も学習してみるか…と
YouTube検索してみたら
フライパン難民のための…
という動画が登場
難民…まさに
世の中
フライパンに翻弄されてんのは
私だけじゃなかったんやー
と思ったんですが
それでもコメント欄見たら
みなさん
1年は保って難民と称してはるので
私はかなりのヤバさのようで
んでもって
この休暇を利用して
フライパンについての
YouTubeを
あれこれ見比べて勉強しましてね
めちゃ疲れたわ
次は
ステンレスフライパンを
買ってみようと
決めました
鉄ちゃうんかい
予熱の仕方とか
使う油の種類とかも
考えなくちゃいけないなんて
知りませんでしたし
もしかしたら
半年保たないのは
油のせいやったんかもと
ちゃんとした学習って
必要ですよねー
酸化油が嫌なら
難民続けるしかないらしい
で今後は
料理によって
ステンレスとティファールの
二刀流でいこうかなと
考えています
読んでくださってるみなさまは
どんなフライパンを
どんなペースで
お使いなんでしょうか？
因みに
そのカッケー✨メンバーさん
演奏もカッケー✨系なので
それまで
ゆっくりお話したことは
なかったんで
人となりって
演奏にも滲んでしまうんだなー
と
てことは私も鈍臭さが滲んでるな
世代は違っても
ピアノ頑張ってる人と
いろいろ話してみるって
面白いよなーって
思いました
むしろ夏が可愛いリラ