こんにちは!
なみです。
なみ(さんでも、ちゃんでも、呼び捨てでも)と
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小学生女子と高校生男子、
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食の宝庫北海道の食材を生かした
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戦いは始まっている・・・
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レシピ、子育て、キャンプ、時々猫
最近は高校生弁当と大人弁当
4月から始まった高校生お弁当です。
先週更新できなかった分です。
この日は、夕食に焼き鳥を魚焼きコンロで焼いたので、ついでに作ったささみ焼きをお弁当用に取り置きをして、朝少し余裕があったのでカツを揚げ焼きしました(笑)
そのおかげで、朝から良い香りww
でもお弁当までお預けっていうねww
【夕食スライドで楽々弁当】
menu
・豚こましそカツ
・ささみの大葉チーズ(夕食作り置き)
・きんぴらそぼろのたまご巻き(作り置き利用)
・塩昆布きゅうり
・ゆかりごはん
・ゴールデンキウイ
【作り方ポイント】
①ごはんはさましておく。豚こまをラップに広げて大葉、ピザ用チーズを真ん中に乗せて左右を織り込んでラップの上から潰し、1口サイズに切る。
バッター液、パン粉の順につけて揚げ焼きする。
②焼いている間に薄焼きの卵をレンジで作り、作り置ききんぴらを巻く。
③ささみチーズをレンジで温めて、きゅうりと塩昆布を和える。冷ましたら全て詰め合わせる。
ラディッシュは形を生かして縦切りにしてそのまま入れました。
大人弁当はこちら
menu
・豚こましそカツ
・ささみの大葉チーズ(夕食作り置き)
・きんぴらそぼろのたまご巻き(作り置き利用)
・塩昆布きゅうり
・ゆかりごはん
・ゴールデンキウイとバナナ
大人用はきゅうり多め。
茶色いお弁当だな〜。
彩のミニトマト、入れようと思って常備してるんだけどいつも忘れてる(・∀・)
朝は寝ぼけながら作業してるww
お弁当作りも2ヶ月以上続いてて、早起きに慣れてきても良いようなものですが・・・
私、夜型なのか朝起きるのが苦手。
6時起きなんて、世のママさんたちにとっては当たり前だと思うのですがなかなか慣れない。
夜は22時くらいに寝たりしてみてもやっぱり眠い。。。
なんとか体を起こして(ベッドから出ることが大事!!!って)
ソファーに移動して無理やり起きる作戦してます(笑)
気持ちよく朝起きるための秘訣ってありますか?
誰か・・・
教えてほし〜〜〜🙏
あ、あとおすすめのドラマあったら教えてほし〜〜
(今期は篠原涼子さんとバカリズムのイップス見てたよ)
今日のお弁当の・・・
混ぜ続けずに放置が基本の
ズボラなそぼろの作り方と冷凍保存方法は↓
これはフライパンで普通に作ってますが最近はレンジ調理ww
きんぴらそぼろ(最初から作る方法は)こちら↓
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