こんにちは！
なみです。
なみ（さんでも、ちゃんでも、呼び捨てでも）と
覚えてくれたら嬉しいです。
師走〜〜〜🏃♀️💨
ってことで、もう12月も半ばに差し掛かろうとしておりますが
皆さんもお忙しくしてますか？
北海道は遅い雪が降り始めたと思ったらもう白銀の世界。
ふ〜〜〜
まあ、通常モードですね。
さよなら、地面！
また会う日まで・・・です。
さて今日は、先日こちらの講座の↓
帰りによらしていただいた満月堂さんのおやきについて。
購入してきたおやき〜
りんご、じゃがバタコーン、鹿、ドライカレー
おそるおそる・・・鹿（笑）
表に昆布？
割るとたっぷりの具材。
もう、本当にパンパンに入ってるの。
皮はもっちり、しっかりした食感！
鹿肉の臭みなどはなく
しっかりした皮に負けない味付け。
ほろほろとしっかり煮込んだお肉が美味し。
ひそかに楽しみだった「じゃがバタコーン」。
これでもかっていうくらいの具材で笑っちゃうｗｗ
コーンがぽろぽろこぼれるほど！
長野のおやきと北海道の食材が合わさって最強！
（私の父の実家は長野！長野びいきですｗｗ）
もちろん全て無添加の手作りで安心！
そして、「りんご」！！！
おやきでりんごって初めて！
（いや、上記２つも初めてだったけど）
こちらもごろごろ〜〜〜〜！！！
甘さ控えめのりんごでりんごの酸味と甘味のバランスが良く
もちもちの皮と一緒にいただくと鼻に香りが抜けて良き！
歯応えも楽しい。
全て、やさしい味付けで
おやきの皮との相性が良く
美味しくいただきました！
もう１品・・・・
ドライカレーは？？？？
そう・・・
1番楽しみにしてたんです・・・。
このドライカレーは「置戸町の給食の母」と言われてます管理栄養士の「佐々木十美」さん（NHKプロっフェッショナルでも特集されています）直々で教えてくださったお味だそうです！
な、な、なんと、そんな佐々木さんですが
当日、お店にいらっしゃったんです。
お名刺渡したんですが・・・・
「わ〜〜い、いらっしゃる〜」ってふわ〜〜っとしてて
写真撮るの忘れた(´ｰ｀)💦
でも、気さくな良い方でしたよ〜。
・・・んで、ドライカレー楽しみにしてたんだけど
朝、部活で急いでた息子が
「テーブルの上に置いてあったから食べたよ〜」
って事後報告
（軽っ！！！）
「おい！😭」
なので、私からは以上です。。。。
息子曰く「うん。うまかった！」と。
・・・せめてもう少し感想ほし〜〜〜。
次回の楽しみができましたね😂
※おやき１個のお値段は種類によって変わります。
私がお邪魔した時に販売していたものは
２７０円〜３２０円程度でした！
はじめは小さく感じたんですが、具材がごろごろ入っているので
１個でもお腹に溜まってお値段に納得でした。
円山おやき満月堂さんは・・・
住所 ： 札幌市中央区南1条西22-1-18 Build裏参道 1F
電話 ： 011-213-7304
営業時間： 11:00～17:00(Lo16:30)
定休日 ： 水曜日・木曜日(不定休)
（営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。予約は不可だそうです。）
テレビでも紹介された
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